French eyes

Brasserie Restaurant

Paris 75013

French eyes - Brasserie Restaurant - Paris

Gli occhi francese è un nuovo ristorante brasserie elegante con un design contemporaneo e il quadro, ha aperto le sue porte nel quartiere del 13 ° arrondissement di Parigi, nel marzo 2015.
Il ristorante dispone di 2 piani con un totale di oltre 100 posti a sedere e si riceve 7 giorni 7 continuamente.

Occhi francesi tuo ristorante specializzato in cucina tradizionale e contemporanea, oltre a una selezione di diversi hamburger gourmet. Con due cucine laboratorio di stile per un "multi-specializzazione", ogni polo è guidata da uno chef esperto.

L'intero specialità sono preparate in loco presso vista del cliente, è ottenuto da prodotti freschi.

Indirizzo

Orari

Lunedi - Venerdi 09:30 - 00:00

Sabato - Domenica 10:00 - 00:00

Facebook

  • LES FORMULES

    *Ces formules sont disponibles uniquement lors du service de midi, hors week-end et jours fériés

  • Les Entrées
  • Entrée du jour
  • Gaspacho Andalou maison
  • Nems de poulet maison
  • Tomate-Mozza du French’Eyes
  • LES MENUS*
  • Entrée + Plat ou Plat + Dessert

    (Au choix ci-dessous)

  • Les Plats
  • Le Burger du jour
  • La pâte fraiche du moment
  • Plat du jour au choix
  • Brochettes de volaille marinées, écrasé de pommes de terre maison
  • Les Desserts Maison
  • Dessert du jour
  • Coupe 2 boules de glace au choix
  • Tiramisu du moment
  • Mousse au chocolat
  • BURGERS

    Toutes nos spécialités sont préparées autour d’une base de pain légèrement briochée, façonnée et livrée chaque matin par notre artisan boulanger Nos Burgers sont servis avec nos frites maison et une petite salade. (XXL BURGER +3,5 €)

  • L’Incontournable

    haché de bœuf charolais (150g), cheddar affiné fondu, feuilles de salade verte, tomate, oignons caramélisés, sauce cocktail maison

  • Le PUR Aubrac

    haché de bœuf charolais (150g), cantal, feuilles de salade verte, oignons caramélisée, pomme fruit, poitrine fumée, sauce au poivre maison

  • L’Américain

    haché de bœuf charolais (150g), cheddar affiné fondu, cornichons, feuilles de salade verte, tomate, poitrine fumée, oignons caramélisés, sauce BBQ

  • Le French’Eyes

    haché de bœuf charolais (150g), brie de Meaux, champignons forestiers, feuilles de salade verte, tomate, oignons caramélisés, sauce moutarde et miel maison

  • Le Berger

    haché de bœuf charolais (150g), chèvre buche, miel, roquette, noix concassées, tomate, sauce béarnaise maison

  • Vous êtes végétarien ? Ou vous avez simplement l’envi d’autre chose ? On vous laisse le choix de changer le haché de bœuf charolais par

  • 1 Galette de légumes maison (V)

    préparation maison faite à base d’œufs, de petits légumes frais et d’épices

  • Ou 1 Filet de poulet fermier grillé à la plancha
  • LES ENTREES

  • Les « 4 mini-Burgers » (à partager) et leurs frites maison
  • Gaspacho Andalou maison
  • Nems de poulet maison aux petits légumes, sauce nems maison
  • La petite chèvre de Mr Seguin

    Salade, tomate, œuf, toasts de chèvre chaud et miel

  • La « Tomate-Mozza » revisité façon French’Eyes, pesto de roquette
  • Foie gras de canard maison cuit au torchon, chutney de fruits et toast baguette
  • La « planchette » (à partager pour 2 personnes)

    Charcuteries du moment, toasts baguette, salade, cornichons, beurre

  • LES SALADES

  • La grande chèvre de Mme Seguin

    Salade, tomates, noix, œuf dur, toasts de chèvre chaud dorés au miel (V)

  • Salade Vercingétorix

    Salade, tomates, croutons, blanc de volaille aux herbes,copeaux de parmesan,sauce César maison

  • Salade Grand Large

    Salade, saumon fumé, gambas, boule de glace citron vert, tomates cerise, huile vierge aux deux citrons maison, aneth

  • Salade du Sud-Ouest

    Salade, tomates, croutons, gésiers de volaille confits, magret de canard fumé, pomme de terres sarladaises, vinaigrette maison

  • Salade Titi-parisienne

    Salade, tomates, œuf dur, jambon, emmental, vinaigrette maison

  • LE SNACK

  • Club Burger au saumon fumé-chèvre

    Bun toasté, saumon fumé, salade, tomate, œuf miroir, aneth, chèvre buche, mayonnaise, servi avec frites

  • Croque Mr (Mme +1€) au pain poilâne (découpé pour partager), servi avec frites-salade
  • La tartine Provençale

    pain poilâne, tapenade d’olive noire, tomate fraiches, poivrons, mozzarella di-Buffala, huile d’olive, servie avec salade (V)

  • Club Burger du French Eyes

    Bun toasté, filet de poulet froid, salade, tomate, œuf miroir, cheddar, mayonnaise, servi avec frites

  • LES PLATS

  • Le Tartare de Bœuf au couteau charolais (180gr) préparé ou non, frites maison, roquette
  • WOK de poulet au curry, lait de coco, jeunes légumes et riz thaï
  • Brochettes de volaille marinées aux épices rouges, écrasé de pomme de terre maison
  • Le Carpaccio de bœuf « Black Angus », roquette et parmesan, frites maison
  • La Belle entrecôte (300gr, origine France), sauce béarnaise maison, frites maison
  • Le Magret de canard à l’orange (300gr, origine France), pommes de terre sarladaises
  • La Pâte fraiche du moment
  • Pennes aux légumes du soleil et mozzarella di Buffala (V)
  • Côté Mer

  • Changement de garniture

    Riz thaï, salade verte, écrasé de pommes de terre, frites maison, pâtes, légumes de saison, épinards frais

  • Supplément de garniture (au choix ci-dessus)
  • Cabillaud frais déglacé à l’orange, lit d’épinard frais
  • Escalope de saumon bio d’Irlande, huile vierge aux deux citrons, aneth, légumes primeurs
  • Risotto arborio crémeux aux gambas et asperges vertes
  • N’oubliez pas de consulter nos suggestions du jour !

  • MENU ENFANT

    Jusqu’à 11 ans

  • 1 plat au choix + 1 boule de glace + 1 jus de fruit
  • - 2 « mini » burgers avec frites
  • - Escalope de poulet avec frites
  • LAITAGES

  • Fromage au choix (2 morceaux) : Brie de Meaux, cantal ou chèvre buche
  • Assortiment de nos 3 fromages (Brie + Cantal + Chèvre)
  • Nos GOURMANDISES

  • Tiramisu du moment
  • La tartelette aux fruits de saison du moment
  • Le léger Cheesecake « Limoncello-citron vert », base spéculos et vrais fruits rouges
  • Moelleux au chocolat et glace vanille
  • Fromage Blanc 0%, miel ou coulis au choix
  • La tartelette au citron et sa belle meringue« minute »
  • Mousse au chocolat
  • Café gourmand à l’inspiration du chef
  • Thé gourmand à l’inspiration du chef
  • Crêpes sucrées
  • Crêpe au sucre avec ou sans citron
  • Crêpe au Nutella
  • GLACES

  • Chocolat / Café liégeois
  • Les Sundaes

    glace vanille x2, coulis au choix (fraise, caramel, chocolat), noisettes caramélisées concassées

  • Fraise Melba

    glace vanille x2, glace fraise, fraises fraiches, chantilly, coulis de fruits rouges

  • Coupe colonel
  • 2 boules au choix
  • 3 boules au choix
  • Supplément chantilly
  • Parfums et sorbets

    chocolat, fraise, vanille, pistache, passion, citron, citron vert, cassis, café, caramel beurre-salé, mangue

  • Milkshakes
  • Le Classique

    Parfums ou sorbets de glace au choix (voir ci-dessus)

  • Milkshake Nutella
  • Café

  • Café expresso; Décaféiné
  • Double expresso ; Crème ; Chocolat ; Thés ; Infusions
  • Cappuccino ; Viennois; Caramel Macchiato du French Eyes
  • Thé glacé maison ; Café Frappé ; Jus de fruits pressés (orange, citron)
  • Coca Cola (33cl), Coca Cola Zéro (33cl), Ice-Tea (25cl), Orangina (25cl), Limonade (25cl) Schweppes (25cl) ; Jus et nectars de fruits (25cl) ; Perrier (33cl) ; Cidre (25cl)
  • Vittel
  • Evian ou Badoit
  • Supplément sirop
  • Evian ou Badoit
  • Digestifs (4cl)

  • Cognac; Get 27/31; Rhum ; PoireWilliams; Calvados; Armagnac; Limoncello
  • Apéritifs

  • Kir (12cl) ; Campari (5cl) ; Martini (5cl) ; Ricard (2cl) ; Pastis (2cl)
  • Gin (4cl) ; Vodka (4cl) ; JB (4cl)
  • Kir Royal (10cl) ; Jack Daniels (4 cl) ; Coupe de Champagne (10cl)
  • BIÈRES

  • Pressions
  • La Blondinette

    50 cl 7,00€

  • La Chouffe

    50 cl 8,00€

  • Leffe

    50 cl 8,00€

  • Hoegaarden Blanche

    50 cl 8,00€

  • Panaché, Monaco

    50 cl 8,00€

  • Picon Bière

    50 cl 9,50€

  • Bouteilles (33cl
  • Pelforth Brune
  • Desperados
  • Heineken
  • Happy hour 16h-21h:

  • La Blondinette 50cl

    Moins 2€ sur toutes les autres pintes de bières !

  • COCKTAILS

  • Happy hour 16h-21h
  • Le Mojito

    Moins 3 € sur les autres cocktails avec alcools et moins 1 € sur les sans alcools

  • Avec Alcool
  • Long island Iced Tea

    Vodka, Tequila ,Rhum, Gin, Cointreau, Coca-Cola, jus de citron

  • Mojito

    Rhum (4cl), menthe,citron vert, Perrier, sucre de canne, Angostura bitter

  • Mojito fraises

    Rhum (4cl), menthe,citron vert, Perrier, fraises, sucre de canne

  • Mojito Royal

    Rhum (4cl), menthe, citron vert, champagne, sucre de canne

  • Caipirinha

    Cachaça (4cl), citron vert, sucre de canne

  • Sex on the beach

    Vodka (4cl), jus d’orange, jus de cranberry, liqueur de pèche

  • Caipiroska

    Vodka (4cl), citron vert, sucre de canne

  • Aperol Spritz

    Apérol (4cl), Prosecco (6cl), Perrier

  • Ti-punch

    Rhum (4cl), citron vert, sucre de canne

  • Miami Vice

    Cocktail « frozen » base Rhum (4cl), saveur Fraise et PïnaColada

  • Pina Colada

    Rhum (4cl), crème de coco, jus d’ananas

  • Margarita

    Tequila (4cl), Cointreau (3cl), jus de citron vert

  • Cuba Libre

    Rhum (4cl), Coca cola, jus de citron vert

  • Bloody Mary

    Vodka (4cl), jus de tomates, jus de citron, assaisonnements

  • Tequila Sunrise

    tequila (4cl), jus d’orange, grenadine

  • White Russian

    Vodka (4cl), liqueur de café, lait entier

  • Green Lantern

    Tequila (2cl), Vodka (2cl), liqueur de pomme verte, get 27

  • “Cosmo”

    Vodka (4cl), Cointreau (2cl), jus de cranberry, jus de citron

  • Sans Alcool
  • Cosmopolitain

    jus d’orange, ananas, banane, grenadine

  • Virgin Colada

    jus d’ananas, crème de coco, sucre de canne

  • Virgin Mojito

    Menthe, citron vert, Perrier, sucre de canne

  • Honeymoon

    Jus de pommes, jus d’oranges, jus de citron vert, miel

  • Vin Rouge

  • Chinon AOC

    75 cl 26,00€

  • Brouilly AOC

    75 cl 27,00€

  • Côtes du Rhône AB

    75 cl 27,00€

  • Bourgogne AOC Pinot Noir

    75 cl 31,00€

  • Côtes de Bourg AOC

    75 cl 25,00€

  • Cuvées spéciales de Bordeaux

    uniquement en bouteille

  • Saint Estephe-Fort du Mirail AOC
  • Saint Emilion Grand Cru 2007 Château de Presssac
  • Vin Rosé

  • Côtes de Provence AOP

    75cl 24,00€

  • Bandol AOC

    75cl 31,00€

  • M de Minuty AOP

    75cl 32,00€

  • Happy hour 16h-21h

  • Le Verre De Vin 14cl

    rouge, blanc, rosé de notre sélection

  • La bouteille de champagne 75cl

    notre sélection

  • Vin Blanc

  • Chablis AOC

    75cl 29,00€

  • Sancerre AOC

    75cl 32,00€

  • Pouilly fumé APF

    75cl 33,00€

  • Vin d’apéritif

  • Monbazillac « Bajac »

    75 cl 33,00€

  • Champagne

  • Coupe de Champagne « Notre sélection »
  • Bouteille de Champagne « Notre sélection »
  • Moët & Chandon impérial brut
  • Deutz Brut